Iqlim o‘zgarishi vino, zaytun moyi, qahva va kakao narxlarini oshirmoqda – WSJ

Global isish zaytun moyi, qahva va kakao kabi mahsulotlar ishlab chiqarishni keskin kamayishiga va ularning narxi oshishiga sabab bo‘lmoqda. Bu haqda "The Wall Street Journal” xabar berdi.

Manbaning ta’kidlashicha, bu mahsulotlarning ta’minoti ba’zi mintaqalargagina bog‘liq. Shuning uchun, u yerdagi beqaror ob-havo global narxlarga juda jiddiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin.

“So‘nggi ikki yil ichida zaytun moyining narxi ikki baravar oshdi. Chunki issiq havo va qurg‘oqchilik O‘rta yer dengizi bo‘ylab zaytun bog‘lariga zarar yetkazdi”, deydi nashr.

G‘arbiy Afrikadagi haddan tashqari issiqlik va yog‘ingarchilikning kamligi, o‘z navbatida, bu yil kakao va loviya narxini rekord darajaga ko‘tardi va shokolad ishlab chiqaruvchilarning xarajatlari oshishiga sabab bo‘ldi.

Dunyodagi ikkinchi yirik ishlab chiqaruvchi Vetnamda kuchli qurg‘oqchilik “robusta” navining narxini 45 yil ichida eng yuqori darajaga ko‘targanidan so‘ng xaridorlar qahva zaxirasini ham to‘play boshladilar. Arabica loviyalari ham qimmatlashdi.

Ba’zi vino yoki zaytun moyi ishlab chiqaruvchilari Kanada, Buyuk Britaniya, Shvetsiya va Avstriya kabi shimoliy mamlakatlarga ko‘chib o‘tmoqda. Biroq, nashrning yozishicha, ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘yish uchun ularga vaqt kerak bo‘ladi.

Butun dunyo fermerlari sug‘orish tizimlarini o‘rnatish, qurg‘oqchilikka chidamli yangi navlarni ekish va eski an’analarni qayta ko‘rib chiqish orqali qurg‘oqchilikka moslashishga harakat qilmoqda.