McDonald’s ва Burger King учун ишлатиладиган маҳсулотлар Ўзбекистон бозорига кирди

Бизнес

−

31 Июль visibility8019

Mission Foods компанияси 25 июль куни Fast Food йўналиши вакиллари учун мастер-класс ташкил қилди ва янги 3PL озиқ-овқат таъминоти тизимини тақдим етди.

👨🍳 Мастер-класс Тошкентда хорижлик ошпазлик усталари ва соҳанинг етакчи вакилларини бирлаштирди.

🎤 Мастер-класс спикерлари:

Aркадий Грицевский
Кирилл Шулков
Aлексей Овчинников
Aндрей Ваитович

🌐 Тадбир давомида қуйидаги компаниялар вакиллари сўзга чиқдилар:

We Fry – Россиянинг етакчи картошка фри ишлаб чиқарувчиси
Efco – HoReCa бозори учун ихтисослаштирилган маҳсулотлар: маянез, соус, ўсимлик маҳсулотлари
Servolux – парранда гўшти, ярим тайёр маҳсулотларни ишлаб чиқарувчиси,
Ehrmann – юмшоқ музқаймоқ ишлаб чиқарувчи,
Multipro – пишлоқ ишлаб чиқарувчи,
Bimbo – бургер учун булочка соҳасидаги йирик компаниялардан бири.

Сифат ва тезкор овқатланиш дунёсида ингредиентларни танлаш танқидий муҳим аҳамият касб етмоқда. Бунинг мисолларидан бири – MacDonald’s учун маҳсулотларни етказиб берувчилар: Bimbo, Ehrmann ва Servolux компаниялари ўртасидаги ҳамкорлик. Барча маҳсулотлар қатъий сифат ва хавфсизлик стандартларига мувофиқ. Сифатли музқаймоқ ҳақида гапирганда, Ehrmann бренди баҳоловчилар қалбида алоҳида ўрин тутади.

🍕 Мастер-класс Mission Foods директорининг саломлашуви ва тақдимоти билан бошланди, сўнг пицца ошпази ўз маҳоратини намойиш этди. Тадбирнинг асосий қисми тез овқатланиш саноатида инновацион ёндашув ва технологияларни намойиш етишга бағишланди. Меҳмонлар орасида кафе ва тез тайёрланадиган таомлар ресторанлари тармоғининг 70 фоизи иштирок етди ва Mission Foods компаниясининг янги 3 -PL имкониятларига катта қизиқиш билдирди. Ушбу ёндашув умумий овқатланиш корхоналарига логистика вазифаларини профессионалларга топшириш билан бирга асосий бизнесига эътибор қаратиш имконини беради.

Ушбу йўналишдаги асосий қадамлардан бири 3-PL (Third Party Logistics) орқали озиқ-овқат таъминотининг инновацион моделига ўтишдир.

🚚 3PL нима?

3PL – бу ихтисослашган компаниялар томонидан тақдим этиладиган таъминот занжирини бошқариш хизматлари. Mission Foods – HoReCa саноатидаги биринчи ва ягона 3-PL таъминот компанияси. У сақлаш, ташиш, инвентаризацияни бошқариш ва бошқа асосий логистика операцияларини ўз ичига олади. Ушбу ёндашув ресторан ва кафеларга етказиб бериш самарадорлигини сезиларли даражада ошириш, харажатларни камайтириш ва мижозларга хизмат кўрсатишни яхшилаш имконини беради.

✨ Ресторан ва кафелар учун 3PL афзалликлари:

Логистика жараёнларини оптималлаштириш – маҳсулотларни ташиш ва сақлаш харажатларини камайтириш.
Ишончли таъминот – ўз вақтида ва сифатли етказиб бериш, товарларнинг етишмаслиги хавфини минималлаштириш.
Асосий бизнесга эътибор қаратиш – ошпазлик жараёнлари ва мижозларга хизмат кўрсатишни яхшилаш учун логистика вазифаларини профессионалларга топшириш.
Замонавий технологиялардан фойдаланиш – совуқ таъминот занжирини шаффоф бошқариш, барча босқичларда ҳарорат шароитларини назорат қилиш ва риоя қилишни таъминлаш.
Мослашиш – бозордаги ўзгаришларга тез жавоб бериш ва логистика инфратузилмасига катта сармоя киритмасдан бизнесни кенгайтириш қобилияти.

Mission Foods – 2021 йилда ташкил этилган ва ресторан-кафелар учун озиқ-овқат маҳсулотларини дистрибьютор ва таъминлаб берувчи ҳисобланади. шунингдек, ярим тайёр хамир маҳсулотлари, соуслар ва бошқа ярим тайёр маҳсулотларни ўз ишлаб чиқаришига эга.

Италия, Франция, Жанубий Корея, Греция, Литва, Беларусь ва Россия ишлаб чиқарувчилари билан тузилган эксклюзив тўғридан тўғри шартномалар туфайли компания ихтисослаштирилган маҳсулотларни энг яхши тарзда етказиб беради.

Тарқатиш Ўзбекистоннинг барча ҳудудларига амалга оширилади ва етказиб бериш катта ҳажмларда амалга оширилади ва доимо тезкор бўлиб қолади. Mission Foods’нинг асосий афзалликларидан бири етказиб бериладиган озиқ-овқат маҳсулотларининг хавфсизлиги ҳисобланади. Музлатилган маҳсулотлар -5 ° C дан -18 ° C гача бўлган ҳароратда сақланади ва совитилган маҳсулотларни ташиш + 2 ° C дан + 5 ° C гача бўлган ҳароратда амалга оширилади. Ассортиментда 1000 дан ортиқ маҳсулотлар мавжуд.

💡 Бугунги кунда илғор логистика ечимларидан фойдаланиш бу эртанги кун муваффақиятли бўлишининг калитидир!